影视简介
## 舌尖上的中国：火锅传奇《天下一锅》当火锅遇上纪录片，一场味蕾的视听盛宴即将上演！爱奇艺小明工作室倾力打造的《天下一锅》，是“新派美食四部曲”系列的第二部作品，它将带你踏上一段穿越地域、品味中华火锅文化的奇妙旅程。告别千篇一律，这部纪录片采用沉浸式体验手法，直击老北京的涮羊肉飘香、潮汕牛肉火锅的精髓、广东打边炉的暖意、川渝老火锅的麻辣、云南火锅的独特，以及贵州酸汤鱼火锅的酸爽。在这里，你将跟随当地人走进火锅店，感受浓厚的市井烟火气，探寻火锅背后的历史渊源和匠心传承。从食材的選び到烹饪的技巧，从锅底的调制到蘸料的搭配，每一个细节都蕴藏着独特的文化密码。准备好你的味蕾，让我们一起感受火锅的魅力，品味中华美食的博大精深！
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