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你以为纽约美食的根，只埋藏在米其林餐厅里？错！它深深扎根于这座城市移民的历史。在2019年的特别节目《纽约烹饪史》中，摇滚经纪人安格斯·维尔踏上了一场味蕾与历史的探险。他并非仅仅是为了寻找一道美味佳肴，而是追溯着纽约多元化饮食文化背后的故事。从意大利面到俄式卷饼，从爱尔兰炖菜到法式烘焙，这些风味如何与纽约融合，成为这座城市独一无二的美食图景？安格斯深入纽约的各个街区，也走访了那些曾经是移民聚居地的乡村小镇，翻阅古老书籍，聆听那些被遗忘的移民故事。他发现，这些美食的背后，是数百万怀揣美国梦的移民，他们带着家乡的味道，为纽约带来了蓬勃的活力与多样性。这不仅仅是一部烹饪纪录片，更是一部关于梦想、奋斗与文化融合的感人故事，它将带你穿越时光，品味纽约的过去与现在。准备好，让你的味蕾和心灵一同旅行吧！
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