影视简介
《超级食材》第一季，是一部以广东为舞台，探寻舌尖上的宝藏的纪录片。它并非简单的美食展示，而是将镜头深入广东七大城市，聚焦于七种拥有独特地理标志的食材。从潮汕的沙茶酱，到梅州的客家酿豆腐，再到湛江的开瓶海鸭，每一集都将带领观众走进食材的生长环境，揭秘其得天独厚的地理位置和生态条件。更重要的是，这部纪录片追寻食材背后的故事，讲述种植者、制作匠人与当地居民与食材之间深厚的情感羁绊。镜头捕捉了他们在土地上辛勤劳作的身影，倾听他们传承古法工艺的经验，记录他们将传统文化融入食材的故事。透过这七种“超级食材”，观众不仅能领略广东丰富的物产资源，更能感受到浓郁的人文气息和世代相传的匠人精神，感受广东地域文化与美食的完美融合。这不仅是一部美食纪录片，更是一部关于土地、关于人、关于传承的时代画卷。
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