影视简介
**《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国 第二季》：食物背后的历史与荣耀**你以为的美食文化，是否只是一幅单色的画卷？让我们跟随美食作家史蒂夫·萨特菲尔德，踏上这段充满活力的探险之旅，重新审视美国饮食史！这部感人至深的四集纪录片，将带你深入了解非裔美国人如何在历史的洪流中，用他们独特的烹饪智慧和精湛技艺，深刻地改变了美国的味蕾与文化。从奴隶时代的简陋食材到如今享誉全球的美食，每一道菜肴都蕴藏着一段动人的故事，记录着非裔美国人的坚韧与创造力。萨特菲尔德将与主厨、历史学家和社区活动家们对话，揭秘那些鲜为人知的烹饪传承，展现非裔美国人如何在逆境中创造美食，并将传统带入主流。你将见证他们如何将非洲的烹饪智慧融入到美洲的食材中，创造出独一无二的美食文化。准备好开启一段美味又充满力量的旅程吧！
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