影视简介
你是否曾好奇，为什么我们对某些食物情有独钟？《BBC 地平线：味觉的真相》带你潜入我们最放纵的感觉——味觉的奇妙世界。这不仅仅是舌尖上的甜蜜、酸、苦、咸，更是一场大脑与感官的复杂互动。科学家们正揭开隐藏在味道背后的秘密：或许，只需一个微妙的“脑内技巧”，就能在不额外添加糖分的情况下，让食物变得更加美味。节目将带你探寻“完美番茄”的诞生，这些番茄的甜度和汁水远超超市货架上的普通产品。你也会遇到那些渴望成为精英专业品尝师的年轻人，他们正努力训练自己的味蕾，试图捕捉最细微的味道差异。通过科学实验和真实故事，《地平线》探索了味觉的科学与艺术，让我们重新审视我们所吃的东西，以及我们对食物的感知。准备好颠覆你对味道的认知，开启一场味觉的惊喜之旅吧！
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