影视简介
《味道》并非单纯的美食纪录片,而是一场对中国饮食文化深情的叩问。节目组深入中国各地,探寻隐藏在日常烹饪背后的故事,试图还原那些饱含人情味的美食记忆。镜头下的,是家常小馆里忙碌的身影,是田间地头农人们辛勤劳作的汗水,更是老手艺人坚守匠心的传承。《味道》不仅仅是记录食材的生长与烹饪过程,更关注食物背后的人。它将美食与历史、文化、地域风俗紧密结合,挖掘出与美食相承相生的社会变迁与时代缩影。一碗看似简单的面条,可能承载着一个村庄几代人的记忆;一道熟悉的菜肴,或许能勾起人们对故乡的思念。通过对食材的溯源、对技艺的呈现、对人物的访谈,《味道》力图还原真实、鲜活的中国饮食生态,以“美食+”的视角,为观众呈现一个更广阔、更深刻的中国生活图景,品味中国美食背后的温度与故事。
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