影视简介
《保罗·好莱坞吃遍日本》第一季，跟随这位严苛又充满激情的面包大师保罗·好莱坞，开启一场深入日本传统饮食文化的探索之旅。告别熟悉的英式烘焙，保罗踏上异国土地，试图解码日本饮食的精髓。他将拜访地方小馆，跟随世代传承的匠人学习制作寿司、拉面、天妇罗等经典美食，尝试用西方烹饪的视角去理解日本料理对食材的尊重、对季节的敏感以及对细节的极致追求。从繁华的东京街头，到静谧的乡村小镇，保罗将体验截然不同的饮食风貌，并挑战自己——他不仅要品尝，更要学习，并试图将这些灵感融入到自己的烘焙技艺中。节目不仅仅是简单的美食探险，更是一次文化碰撞与融合。保罗直率的性格和对美食的执着，与日本饮食文化的谦逊和内敛形成有趣的对比，碰撞出意想不到的火花。他将带我们领略日本美食的魅力，并思考美食如何连接人与文化。
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