暮色四合,炊烟袅袅,当年的老宅,仿佛藏着一幅时光流转的画卷。在2024年12月31日这期《味道掌门》中,我们跟随掌门人,探寻了深藏于皖南山村的李记杂货铺,以及其背后的李家世代相传的“七星糕”之谜。这并非简单的美食纪录,更像一场关于记忆的寻访...
寒风凛冽的冬日,当年的“味道掌门”再度现身,2024年12月27日的节目如同一壶陈年老酒,醇厚且回味无穷。这次的掌门人是老练的川菜大厨李师傅,他带来了一道承载着家乡记忆的“水煮牛肉”。故事并非单纯的烹饪过程,而是一段尘封往事的缓缓展开。李师...
凛冬时节,霜雪满径,一盏茶的氤氲升腾,带来的是《味道掌门》第20241220期的暖意。这一期,掌门人林青玄带领众人,踏足江南水乡的古镇——桐庐。古镇的青石板路,泛着岁月的温润,空气中弥漫着淡淡的木柴香气。这一季的“掌门学堂”将目光投向了江南...
暮色四合,炊烟袅袅,2024年12月13日的《味道掌门》舞台,氤氲着一股暖煦的乡愁与甘醇的时光味道。这一期节目,如同翻开一本尘封已久的家谱,讲述着一位名叫李守仁的掌门人,以及他与家乡一道流淌的故事。李守仁,是福建霞浦人,年过花甲,一头银丝,...
寒风凛冽的冬日,当夜幕低垂,荧屏上亮起《味道掌门》第20241206期的光芒,故事仿佛一幅缓缓展开的山水画卷,令人沉醉其中。这一期,掌门人周冬雨携队成员深入 Appalachian山区的深处,探寻一位名叫艾米莉亚的“山药饼女王”的传奇。艾米...