影视简介
《可持续食物》（Sustainable）是一部温情而深刻的纪录片，它将镜头对准了美国中西部伊利诺伊州，聚焦于农场主马丁·扎克（Marty Zak）及其家人的故事。他们曾是现代工业化农业的参与者，深陷于追求产量、依赖化肥和农药的泥潭。然而，随着时间的推移，他们开始质疑这种模式对土地、健康和社区的长期影响。影片记录了马丁一家挣脱束缚，逐步转向有机农业的艰难历程。他们面临着土壤退化、病虫害困扰、经济压力和传统观念的挑战。他们深入研究土壤生态、学习自然农法，并积极与社区分享经验。《可持续食物》并非单纯的倡导有机农业，它更关注的是一种转变——从“掠夺”走向“共生”，从“短视”走向“长远”。影片以细腻的笔触展现了农场主们对土地的热爱、对健康的关注，以及他们对未来的希望，引人深思我们与自然的关系，以及我们如何才能为子孙后代留下一个更美好的家园。这是一部关于希望、坚韧和可持续未来的感人故事。
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