影视简介
## 饥饿的时代，一碗热汤的希望——《日食101》二战后的日本，饥饿如同阴影，笼罩着每一个家庭。战火摧毁了家园，也夺走了温饱。那些无家可归的人们，需要一碗能迅速填饱肚子的热食。正是这样的时代背景，拉面应运而生。最初，它只是一群在屋台（路边摊）上挥洒汗水的身影，用简单的食材和朴实的工夫，慰藉着疲惫的味蕾。然而，这碗热气腾腾的拉面，却成为了希望的象征，迅速在日本大地上传播开来。它不再仅仅是一道食物，更是一种力量，一种在绝境中寻求慰藉和温暖的方式。如今，拉面已然成为日本饮食文化的重要组成部分，是世界了解日本美食的窗口之一。然而，你知道吗？拉面的历史，更早地扎根于中国，并在漫长的岁月中，与日本的饮食文化相互交融，最终演化出如今风靡全球的美味。在《日食101》中，我们将一同探寻那段鲜为人知的故事，感受那段苦难与希望交织的时代画卷。
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